Bebida refrescante de té verde fermentado con lúpulo Citra



Una kombucha con sabor a cerveza artesanal. Para elaborarla, nos hemos servido de uno de nuestro lúpulos favoritos, el Citra. Un lúpulo muy usado en
cervezas tipo IPA por su aroma afrutado y fresco. Gracias a la extracción de dryhopping, hemos conseguido captar los aromas afrutados tan
característicos de este lúpulo en nuestra kombucha, aportándole notas a pomelo, lima, maracuyá y lichi.
¡Sabe a cerveza, pero es kombucha!


INGREDIENTES:
Agua, azúcar ecológica*, té verde ecológico, cultivo de kombucha (simbiosis de bacterias y levaduras), lúpulo Citra.

*Parte de estos azúcares se consumen durante el proceso de fermentación

VALORACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:
Energía..............................................78 kJ/19 kcal
Grasas................................................<0,10g
Hidratos de Carbono...........................4,40g
de los cuales azúcares*....................4,20g
Proteínas............................................0,20g
Sal......................................................<0,050g
Contenido en alcohol..........................<0,50%
Contenido en teína.............................32-39 mg/100ml


MODO DE EMPLEO:
No agitar.


ADVERTENCIAS:
Al ser un producto fermentado sin pasteurizar, no se recomienda su consumo a mujeres embarazadas y niños menores de 6 años; y ha de mantenerse refrigerado.